24/11/18

ROSQUITOS DE NARANJA, DE MARIQUITA



Mariquita era una señora de Arcos de la Frontera, que fue vecina del barrio de María Auxiliadora, conocido como el Barrio Bajo. Esta señora, que era muy simpática y alegre, murió hace años de una enfermedad que padecía. Un día que fui yo a visitarla a su casa, tuvo la amabilidad de darme su receta de rosquitos de naranja, que guardé con este nombre que le doy y que publico hoy en su recuerdo.